如何才能有效的預(yù)防寶寶缺鋅呢

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  寶寶缺鋅,通常會(huì)消化功能減退,主要表現(xiàn)為食欲不振。因?yàn)槿变\會(huì)影響舌黏膜的功能,從而使味覺敏感度下降,就使寶寶容易厭食,有的還會(huì)出現(xiàn)異食癖,比如喜歡吃泥土、煤渣等。

  如果寶寶反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍,父母也應(yīng)該注意,是否是缺鋅了。缺鋅的寶寶經(jīng)??谇焕镩L潰瘍,或者舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫,就類似地圖狀,被稱為地圖舌。

  另外,如果寶寶生長發(fā)育變慢,父母也應(yīng)該檢查是否缺乏某種元素。

  寶寶缺鋅還會(huì)引起免疫功能降低。因?yàn)槿变\會(huì)損害細(xì)胞的免疫功能,使寶寶容易患感染性疾病,比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。另外,缺鋅會(huì)使腦細(xì)胞中的DNA和蛋白合成發(fā)生障礙,從而影響寶寶的智能發(fā)育。如果化驗(yàn)檢查鋅水平,血清鋅在11. 47umol/L以下,則表明寶寶缺鋅了,不要把測定發(fā)鋅作為寶寶是否缺鋅的依據(jù)。

  含鋅豐富的食物有肉、肝、蛋和海產(chǎn)品,其次是乳類、豆類及蔬菜。海洋中的牡蠣鋅含量最高,其次還有小麥芽、牛肉等。除了藥用補(bǔ)鋅,父母也可以給寶寶多吃這些食物。

  當(dāng)然還可通過食療方法彌補(bǔ),如三豆粥、豬胰泥、栗子糊和蘋果汁等。三豆粥,取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或成味便可;豬胰泥,將豬胰臟洗凈切開后,用刀轉(zhuǎn)刮成泥狀,再加入少量油、鹽、生粉和味精等調(diào)味品拌和,蒸熟即可食用;栗子糊,將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可;將蘋果用水洗凈削皮,再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥,也可以蒸熱后再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋果汁也可補(bǔ)鋅。

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